Top articles

• Forêt noire en version individuelle

  23 décembre 2014 ( #bien, #cercle, #cerise, #creme, #dessert, #fôret noire, #gateau, #goûter, #noir )

  Salam arlikoum / Bonjour À première vue, la Forêt noire est un gâteau bien lourd et bien compliqué . C'est bien le contraire pourtant. Le gâteau est tout léger et la chantilly, un vrai nuage en bouche. C'est vrai que le montage et la décoration demande...

• Ma vinaigrette au yaourt

  23 décembre 2014 ( #bien, #concombre, #laitue, #maïs, #salade, #tomate, #vinaigette, #yaourt )

  Salam arlikoum / Bonjour C'est l'été, il fait chaud et les salades se retrouvent sur nos tables aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner. Bien sur, on essaye de les varier selon les envies et selon les légumes voire même les fruits disponibles à...

• Tiramisu aux Cookies, bananes et chocolat

  25 décembre 2014 ( #bananes, #chocolat, #cookies, #dessert, #mascarpone, #tiramisu, #verrines )

  Salam arlikoum / Bonjour Encore une gourmandise et pas n'importe laquelle bien sûr. En fana de Tiramisu qui se respecte, je nous ai concocté un délicieux Tiramisu pour le dessert. Cette fois-ci, j'ai voulu changer des traditionnels Biscuits à la cuillère...

• Tarte aux pommes pâtissière à la Fève de Tonka

  23 décembre 2014 ( #crème pâtissière, #dessert, #feve, #pommes, #recette, #tarte, #tonka )

  Salam arlikoum / Bonjour La Tarte aux pommes ! Vous avez dû déjà tous en préparer une ou au moins en manger une, n'est ce pas ? Un vrai délice qu'à la maison tout le monde apprécie. La recette de la tarte aux pommes est bien simple : une pâte maison ou...

• Petits pains Ciabatta tout moelleux

  23 décembre 2014 ( #boulange, #ciabatta, #farine, #levure, #pain, #pate, #petits )

  Salam alikoum / Bonjour Ah la boulange ! J'aime tellement ça et pourtant cela fait un moment déjà que je n'ai pas partagé de recette de boulange. J'y remédie, aujourd'hui, avec une excellente recette de pain que j'apprécie tout particulièrement. Un pain...

• Tomates farcies au Cottage cheese

  23 décembre 2014 ( #cheese, #cottage, #entrée, #farcies, #petit, #salade, #tomate )

  Salam arlikoum / Bonjour Le Cottage cheese, ce délicieux fromage frais granulé à base de lait de vache entier et caillé. Que nous appprécions beaucoup sur nos tartines du petit déjeuner avec des tomates et des rondelles de concombre ou avec du miel,c'est...

• Mini pastillas à la viande hachée

  23 décembre 2014 ( #feuilles, #haches, #maroc, #mini, #pastilla, #viande )

  Salam alikoum / Bonjour La pastilla, cette spécialité espagnole devenue marocaine et algérienne avec le temps, est composée de feuilles de bricks et d'une farce, traditionnellement, aux pigeons mais souvent remplacé par le poulet, des oeufs, des oignons,...

• Galette de semoule à l'huile d'olive ou Harcha marocaine

  23 décembre 2014 ( #galette, #goûter, #harcha, #huile, #olive! Maroc, #semoule )

  Salam alikoum / Bonjour La Harcha est une galette d'origine marocaine, préparée à base de semoule. Fondante en bouche et agréablement parfumée à l'huile d'olive. Un vrai délice à déguster avec un verre de thé à la menthe fraîche. Au petit-déjeuner ou...

• Tartare fraîcheur à la tunisienne

  23 décembre 2014 ( #concombre, #fraiche, #salade, #thon, #tomate, #tunisie )

  Salam alikoum / Bonjour Voici une recette de ma grande amie OumShahïn du merveilleux blog Les souvenirs de Shahïn et Maryam découverte dans son dossier Spécial salades réalisé en collaboration avec Cuisine AZ. Ce dossier contient 5 salades toutes aussi...

• Crêpes épaisses aux pommes

  23 décembre 2014 ( #crepe, #dessert, #gouter, #pomme, #sucre, #vanille )

  Salam alikoum / Bonjour Envie d'un dessert préparé très vite ? ou besoin d'un goûter express pour des enfants affamés ? J'ai la recette qu'il vous faut. Ce dimanche, comme le temps était superbe, nous en avons profité pour faire une petite balade improvisée...

• Chocolat chaud maison

  23 décembre 2014 ( #boisson, #chaud, #chocolat, #hiver, #maison, #tasse )

  Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, je vous propose une boisson de saison : un excellent Chocolat chaud maison qui vous réchauffera parce que je ne sais pas chez vous mais ici il fait froid. Du lait, du chocolat, du sucre et mon petit gadget (qui dort...

• Chocolat chaud au Nutella

  23 décembre 2014 ( #boisson, #chaud, #chocolat, #hiver, #nutella, #tasse )

  Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui ici c'était pluie et grisaille toute la journée. Pour se remonter le moral et pour se réchauffer par la même occasion, je nous ai préparé un délicieux Chocolat chaud au Nutella. Cette recette, toute simple, je la dois...

• Tarte aux citrons meringuée toute simple

  23 décembre 2014 ( #citron, #dessert, #melange, #meringue, #pate, #tarte )

  Salam alikoum / Bonjour Le mois dernier, je vous proposez une succulente recette de Tartelettes aux citrons meringuées super moelleuses ici (clic). Nous avons vraiment beaucoup apprécié cette recette, surtout mon cher époux, un grand fan de la Tarte aux...

• Tarte pâtissière au trio de fruits avec la Pâte à tarte rapide

  23 décembre 2014 ( #fruits, #pate, #patissiere, #rapide, #tarte )

  Salam arlikoum / Bonjour Comme promis, je vous propose aujourd'hui la délicieuse tarte que je nous ai préparé avec la Pâte à tarte rapide et inratable dont la recette se trouve ici (clic). J'ai donc réalisé une Tarte pâtissière au trio de fruits. Une...

• Tartelettes rapide et inratable kiwis et crème pâtissière au flan

  23 décembre 2014 ( #creme, #flan, #kiwi, #patissiere, #tartelettes )

  Salam alikoum / Bonjour Comme promis, lors de la publication de mon article sur les Fonds de tartelettes avec la pâte rapide et inratable, voici, comme prévu la recette des succulentes tartelettes réalisées pour le goûter. J'ai opté, cette fois-ci, pour...

• Cornets feuilletés à la créme pâtissière

  23 décembre 2014 ( #cornet, #creme, #express, #feuilletes, #patissiere )

  Salam arlikoum / Bonjour Voici pour vous, aujourd'hui, une excellente recette. Idéale pour le dessert ou pour le goûter. Une recette très facile et rapide à préparer pour le bonheur de tous, vous pouvez en être sûres. Il s'agit de Cornets feuilletés fourrés...

• Spaghetti, sauce crémeuse au fromage et au thon

  23 décembre 2014 ( #crème, #fromage, #sauce, #spaghetti, #thon )

  Salam alikoum / Bonjour Aujourd'hui, une petite baisse de forme, pas trop envie de rester coincée dans la cuisine. et pourtant, il faut bien faire manger la patrie. Un petit tour dans le garde-manger où je vois un paquet de spaghetti qui me fait de l'oeil....

• Tarte génoise aux fraises et à la crème pâtissière

  23 décembre 2014 ( #creme, #fraises, #genoise, #patissiere, #tarte )

  Salam arlikoum / Bonjour Voilà bien un an que j'ai acheté un moule à tarte renversée dans le but de régaler ma petite famille avec de bien bonnes tartes. Cependant, cela fait aussi un an que ce pauvre moule attend de servir à quelque chose. Alors avec...

• Salade d'épinards à la marocaine

  23 décembre 2014 ( #epinards, #marocaine, #recette, #salade )

  Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui je tiens à partager avec vous une délicieuse salade d'origine marocaine. Une salade d'épinards que j'ai découvert chez de nombreuses familles marocaines. Cette salade d'épinards est presque toujours présente sur les...

• Pancakes légers et aérés, la recette parfaite

  23 décembre 2014 ( #goûter, #pancakes, #petit-déj, #recette )

  Salam alikoum / Bonjour Comme beaucoup, le week-end, on aime prendre son temps. Papoter autour d'un bon petit-déjeuner. J'aime me lever de bonne heure et garnir la table de différents délices. Du sucré, du salé, l'essentiel est que se soit fait-maison....

• Madeleines moelleuses à la vanille bourbon pour ma participation à Un tour en cuisine

  23 décembre 2014

  Salam alikoum / Bonjour Une nouvelle fois, je participe à Un tour de cuisine, la 12ème édition déjà. Les règles sont toujours les mêmes, il faut avoir un blog et s'inscrire ici (clic). Une fois, 20 blogs inscrits, un tirage est effectué et chaque blogeur/blogeuse,...

• Fleurs au miel avec le fer à beignets pour ma participation à Un tour en cuisine

  23 décembre 2014

  Salam alikoum / Bonjour Tout d'abord, je vous demande de bien vouloir m'excuser pour ce contre-temps qui ne m'a pas permis de poster ma participation plus tôt. Désolée Miss cuisine et pardon, pardon mille fois ma Nani.Donc pour ma seconde participation...

• Pommes de terre farcies gourmandes pour ma participation à Un tour en cuisine

  23 décembre 2014

  Salam alikoum / Bonjour Une nouvelle fois, je participe à Un tour en cuisine, le tour rapide cette fois-ci, ce qui veut dire qu'une fois les 20 blogs inscrits, le tirage au sort effectué, nous avons 2 semaines pour choisir une recette sur le blog qui...

• Fleurs au miel avec le fer à beignets pour ma participation à Un tour en cuisine

  23 décembre 2014

  Salam alikoum / Bonjour Tout d'abord, je vous demande de bien vouloir m'excuser pour ce contre-temps qui ne m'a pas permis de poster ma participation plus tôt. Désolée Miss cuisine et pardon, pardon mille fois ma Nani.Donc pour ma seconde participation...

• Madeleines moelleuses à la vanille bourbon pour ma participation à Un tour en cuisine

  23 décembre 2014

  Salam alikoum / Bonjour Une nouvelle fois, je participe à Un tour de cuisine, la 12ème édition déjà. Les règles sont toujours les mêmes, il faut avoir un blog et s'inscrire ici (clic). Une fois, 20 blogs inscrits, un tirage est effectué et chaque blogeur/blogeuse,...