Salam arlikoum / Bonjour Après la Salade de betteraves à la crème (clic ici), me voici, aujourd'hui, avec une nouvelle idée de salade. Il s'agit d'une Salade russe dont la recette m'a été transmise par la femme de mon beau-frère qui est d'origine russe....
Salam arlikoum / Bonjour Voilà venu le temps des cerises ! Un délicieux fruit qui sera présent sur les étalages de nos marchés pour une courte période. Alors il faut en profiter vite. À la maison, pour notre premier achat de cerises, nous avons opté pour...
Salam arlikoum / Bonjour Il y a quelques jours, les belles journées ensoleillées s'étaient installées. Le printemps était vraiment là. Cependant ca n'a pas duré et voilà que l'automne est de retour. Pour faire revenir le soleil, du moins à la maison,...
Salam arlikoum / Bonjour En général le vendredi, j'aime préparer un bon couscous que l'on déguste en famille après la prière du vendredi. Un délicieux plat que ma petite famille apprécie tout particulièrement et puisqu'il existe une multitude de recettes,...
Salam arlikoum / Bonjour Et oui, comme je vous le savez déjà, à la maison, c'est régime pour la maîtresse de maison mais pas pour le reste des membres de la famille. Parfois c'est un peu dur de leur faire plaisir en essayant de ne pas craquer. Alors aujourd'hui,...
Salam arlikoum / Bonjour C'est de nouveau le moment de vous mettre à l'honneur. Oui, vous, mes lecteurs qui testaient mes recettes. Aujourd'hui, c'est le tour de la douce Nesyla du merveilleux blog Simplement cuisine. Elle a mis son blog en pause mais...
Salam arlikoum / Bonjour Dans un précédent article intitulé Dessert au semblant de Tiramisu ou Verrines banane, yaourt & Spéculoos, je vous parlais déjà des Spéculoos. Et oui, les Spéculoos et moi c'est une grande histoire, cependant j'aimais, surtout,...
Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, je vous propose une excellente recette de Cake marbé qui diffère des recettes traditionnelles par l'ajout de pâte d'amandes dans la pâte. Un petit délice que j'ai trouvé chez Mounia du blog Le blog de Moutfou. Un...
Salam arlikoum / Bonjour Je sais Ramadan est bien derrière nous mais avec la grisaille et le froid d'aujourd'hui, j'avais envie de bien réchauffer ma petite famille avec un bon bol de soupe. Mais pas une soupe banale, une soupe bien consistante, bien...
Salam arlikoum / Bonjour C'est bon, après avoir pris un peu mes repères sur OverBlog, je me lance enfin dans la publication de mon premier article dans mon nouveau chez moi. Et quoi de mieux que ces Verrines de fromage aux fruits pour commencer en beauté....
Salam arlikoum / Bonjour Le titre vous laisse perplexe ? Un Moelleux marbré sans oeufs ? Ben oui ça existe et c'est même très bon. On ne sent vraiment pas la différence avec un gâteau aux oeufs. C'est vraiment la recette idéale pour les personnes allergiques...
Salam arlikoum / Bonjour Et oui, on peut faire du pain, des brioches, pétrir une pâte pour pizza...et on peut également préparer de la confiture dans la Machine À Pain (MAP). Depuis que j'ai ma MAP, l'envie de tester la fonction confitures me fesait de...
Salam arlikoum / Bonjour Ces derniers temps, je suis dans une période où j'apprécie de tester toutes sortes de tarte. Je vous en ai déjà présenté certaines, telle que la Tarte aux pommes pâtissière à la Fève Tonka (clic ici), la Tarte aux fraises (clic...
Salam arlikoum / Bonjour Le Marbré italien que je vous présentez ici (clic) avait connu un grand succés à la maison. Un gâteau idéal pour le goûter des enfants (et des plus grands également) et que j'ai eu l'occasion de préparer à plusieurs reprises....
Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, je vous viens avec une délicieuse recette de tarte aux poires. Une tarte amandine aux poires appelée également Tarte Bourdaloue. Je ne connaissais pas du tout cette tarte mais je l'ai découverte chez Sabrina du blog...
Salam arlikoum / Bonjour Avec le retour de la grisaille, de la pluie et même du froid, l'automne est de retour. Fini les petits plats légers, les bonnes salades et vive les bons plats en sauce pour se réchauffer. Aujourd'hui je tiens à partager ,avec...
Salam arlikoum / Bonjour Avec les grosses chaleurs de ces dernières semaines et les différentes recettes de glace que l'on retrouve sur de nombreux blogs, l'envie d'investir dans une sorbétière me tente beaucoup. Comme faire ses propres yaourts est déjà...
Salam arlikoum / Bonjour Ah les Cookies ! Ça me projette quelques années en arrière, lorsque nous les dégustions encore tièdes à l'heure du goûter. Avec un grand verre de lait bien froid et je suis comblée. J'aime la merveilleuse odeur qui se dégage de...
Salam arlikoum / Bonjour En ce moment, vous êtes servies niveau soupe, les recettes fleurissent sur de nombreux blogs. Pour changer un peu des soupes classiques du mois de Ramadan, je vous propose aujourd'hui un délicieux Velouté de courge et de carottes....
Salam arlikoum / Bonjour Comme je le disais, ici (clic), le Tiramisu reste, de loin, mon dessert préféré. Petit à petit, j’aime tester les nouvelles versions, toutes plus alléchantes les unes que les autres, pour le plaisir de ma petite famille et le...
Salam arlikoum / Bonjour Voici, pour vous aujourd'hui, une recette que de nombreuses lectrices m'ont réclamées. En effet, je vous parlez des Mkhabezs aux noisettes ici (clic) lors de la publication de la recette des Coeurs aux amandes glaçés ou Mkhabezs...
Salam arlikoum / Bonjour Il y a bien lontain, lorsque je vivais encore chez mes parents, notre voisine, marocaine originaire de Casablanca, nous préparait à chaque fête religieuse une belle assiette de Mellouis, de délicieuses Crêpes feuilletées marocaines....
Salam arlikoum / Bonjour Nous avons recu dernièrement des amis pour le dîner. Je me tracassais la tête pour trouver un excellent dessert pour clôturer le repas. Voilà que mon mari me propose de préparer un Tiramisu (oui, oui il est encore sous le charme...
Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, je vous présente en avant-première (oui, oui à la maison personne ne l'a encore vu) un Cake marbé vraiment moelleux à souhait et parfumé à la vanille et au cacao praliné hummmmmmmmmmmmmm je ne sais quoi ajouter d'autre....
Salam arlikoum / Bonjour Il y a de celà quelques jours, je me suis offert quelques livres de cuisine. Quatre merveilleux livres des éditions Bellavista. Le premier s'intitule Gâteaux secs , le second Muffins , le troisième Petits gâteaux et le dernier...
