Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui une recette que vous propose mon fils Elyas. Une recette qui vous rapellera les goûters chez maman. En effet, mardi dernier les petits du jardin d'enfants ont dégusté de bonnes crêpes au sucre et Elyas depuis me réclame...
Salam arlikoum / Bonjour Ces derniers temps, à la maison, on me réclame souvent les Cakes. Alors après le Cake bananes.choco, le Cake marbré délicieux, c'est un autre type de Cake que je vous propose aujourd'hui. En effet, il s'agit d'un Cake marbré simplissime....
Salam arlikoum / Bonjour J'ai testé aujourd'hui une recette que j'avais repérée depuis un petit moment sur le forum de Cuisine testée. Il s'agit d'une recette de Cake au saumon fumé qui a été postée par oum Sohayb. Vraiment je peux vous assurer que je...
Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, je vous propose une recette très utile à l'approche de la fête de fin de Ramadan. En effet, la plupart des pâtisseries orientales sont après leur cuisson trempées dans du miel. Cela dit ici, dur dur de trouver le...
Salam arlikoum / Bonjour Le sucré, le sucré, je me lasserai jamais de venir vous poster mes recettes sucrées. C'est tellement bon. Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai trouvé sur le blog d'oum Mouncif Rayan. C'est une recette que j'ai goûté...
Salam arlikoum / Bonjour Fricassée d'animelles ??? C'est quoi ca ? Soyez patients vous allez comprendre tout de suite. En fait c'est juste une facon plus chic de vous présenter mon petit plat du jour. Il s'agit de rognons blancs en ragoût servi avec un...
Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, je vous viens avec une recette plutôt originale, pour moi en tout cas. Il s'agit d'une délicieuse Crème dessert au kiwi. Originale ? oui parce que je n'aurais jamais tenter le kiwi en crème dessert toute seule. Comme...
Salam arlikoum / Bonjour Place à une recette salée aujourd'hui. Et oui il n'y a pas que le sucre dans la vie. Je vous propose aujourd'hui une recette de Colombo. Le Colombo, appelé également Curry des Antilles, est un mélange d'épices composé de paprika,...
Salam arlikoum / Bonjour Pour le goûter d'aujourd'hui, je voulais quelque chose de léger, moelleux, parfumé, rapide et simple à faire et surtout qui plaise à tous. Pas trop exigentes la dame ? Alors je me suis dirigée vers ma cuisine, à la recherche d'inspiration....
Salam arlikoum / Bonjour A la maison, les cakes sont très appréciés et quand l'heure du goûter approche, Elyas vient me demander ce qu'on va préparer. Alors j'essaye de varier au maximum les gâteaux que je leur propose. Depuis un petit moment la recette...
Salam arlikoum / Bonjour Avec la chaleur des dernières semaines, je n'ai vraiment pas envie de me retrouver dans la cuisine très longtemps. Je privilègie les repas vite fait mais qui ont tout de même du goût. Et voilà une recette idéale que j'ai trouvée...
Salam arlikoum / Bonjour Le Tiramisu ! Je pense que tout le monde voit de quoi je veux parler. Ce célèbre dessert italien qui mélange le café, le cacao et le mascarpone. Ce délice qui fait un bel effet en fin de repas et qui est très facile à réaliser....
Salam arlikoum / Bonjour Le froid persiste et la neige est de retour. Le printemps n'est pas prêt à montrer le bout de son nez. Rien de tel qu'une bonne soupe bien chaude pour se réchauffer. J'ai donc préparé un excellent Velouté de lentilles jaunes,...
Salam arlikoum / Bonjour Je continue toujours dans la série des petits gateaux pour la fête de fin de Ramadan. Encore une recette simple, rapide et excellente à la fois. Les Sablés à la confiture, un grand classique mais qui plaît toujours aux petits...
Salam arlikoum / Bonjour Nous voilà arriver à la dernière semaine du mois sacré de Ramadan. Ce qui signifie que cette dernière semaine, nous préparons la fête de l'Aid (fête de fin de Ramadan) pour celle-ci, après avoir préparé les tenues des enfants...
Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui je vous emmène faire un tour du côté de la Tunisie, pays d'origine de cette recette qui est devenu un grand classique à la maison. Ce fameux Tajine n'a rien à voir avec le Tajine marocain, plat gastronomique traditionnel...
Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, en route pour le Maroc avec un grand classique de la cuisine traditionnelle marocaine : le Tajine d'agneau aux olives. Un plat très célèbre et qui ne laisse personne indifférent. Parfaitement parfumé d'épices fraîchement...
Salam arlikoum / Bonjour Le kaki est ce fruit à la pulpe molle et sucrée rappellant la tomate à sa forme et sa couleur rouge ou jaune orangé et qui a une peau transclucide lorsqu'il atteint sa maturité. Avant la fin de la saison des kakis, je tenais,...
Salam arlikoum / Bonjour Vous allez finir par croire, qu'à la maison, on ne mange que sucré. Et oui, je vous viens, encore une fois, avec une recette sucrée. Une excellente recette de dessert que j'ai trouvé sur le blog de Camélie. Il s'agit de la recette...
Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui on va voyager un petit peu, ca vous dit ? Pour se retrouver du côté du Liban, de la Syrie...d'oú me vient cette excellente recette bien parfumée. A la maison, nous sommes des amateurs de riz. Le riz est présent au...
Salam arlikoum / Bonjour Encore une fois, j'avais des blancs d'oeufs qui trainaient dans le congélateur et je cherchais une bonne petite recette pour les utiliser. Souvent mes blancs d'oeufs finissent dans un excellent Cake bien moelleux (d'ailleurs il...
Salam arlikoum / Bonjour Le Tiramisu est mon dessert préféré. Depuis, quelques années, j'ai ma petite recette (vous la trouverez ici sur le blog) et je suis très satisfaite du résultat. Aucune raison de changer de recette. J'ai trouvé la bonne recette,...
Salam arlikoum / Bonjour, Envie de voyager, envie d'évasion, de nouvelles saveurs, de nouveaux parfums...Alors en route pour le voyage. C'est vers la Malaisie que je vous propose de vous envoler (culinairement parlant bien entendu) avec cette recette...
Salam arlikoum / Bonjour Je voulais tout d'abord vous demander pardon, pour mon abscence des derniers jours. En effet, je me suis rendue chez mes parents, en France, pour des petites vacances et je n'ai pas pu avoir accés au net. De retour à la maison,...
Salam arlikoum / Bonjour Ah les yaourts ! Ils sont tellement appréciés à la maison, que j'essaye de leur en offir au maximum. Et comme c'est toujours meilleur quand c'est fait-maison je m'amuse à tester de nouvelles saveurs, avec ma yaourtière, au plaisir...
