Un receuil de mes recettes qui régalent mes proches tous les jours mais pas uniquement.

Liégeois chocolat au lait concentré sucré

Par Oum Elyoumoh

Salam alikoum / Bonjour Aujourd'hui, ici place à la grisaille et à une pluie fine en continue depuis ce matin. Pas très gai ce début de week end. Alors pour remonter le moral de ma petite troupe et de moi même par la même occasion, je nous ai préparé...

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Bricks crevettes et fromage fondu

Par Oum Elyoumoh

Salam alikoum / Bonjour Aujourd'hui, je viens partager, avec vous, une recette découverte pendant le mois de Ramadan dernier et que nous avons beaucoup mais alors beaucoup aimé. D'ailleurs, même si elle a été préparée à plusieurs reprises depuis, j'ai...

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Mousse de fromage blanc, pommes caramélisées et Spéculoos en verrines

Par Oum Elyoumoh

Salam alikoum / Bonjour Envie d'un dessert, léger, parfumé et rapide à préparer ? Ça tombe bien, c'est exactement ce que je vous propose aujourd'hui. Un dessert improvisé, préparé rapidement avant de passer à table et dégusté juste après le repas, pour...

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Quiche feuilletée poireaux et thon

Par Oum Elyoumoh

Salam alikoum / Bonjour En pleine saison du poireau, ce légume se retrouve très souvent à la maison. Même si c'est en velouté que je le préfère, ah le délicieux velouté de pommes de terre aux poireaux, on ne va tout de même pas manger du velouté de poireaux...

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Galettes libanaises aux épices ou Mana'ich au zâatar

Par Oum Elyoumoh

Salam alikoum / Bonjour J'aime beaucoup commencer la journée par un bon petit-déjeuner et quand j'en ai le temps, surtout le week-end, je nous prépare un bon petit-déjeuner typiquement libanais. Comme à la maison, on est beaucoup plus petit-déjeuner salé...

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Gâteau roulé à la confiture aux fruits rouges

Par Oum Elyoumoh

Salam alikoum / Bonjour Le goûter d'aujourd'hui m'a fait faire un bon dans mon enfance. De lointains souvenirs de goûters tout simple que nous dégustions en rentrant de l'école à 16h30. Il ne nous fallait pas grand chose pour être heureux. Un gâteau roulé,...

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Pommes de terre farcies gourmandes pour ma participation à Un tour en cuisine

Par Oum Elyoumoh

Salam alikoum / Bonjour Une nouvelle fois, je participe à Un tour en cuisine, le tour rapide cette fois-ci, ce qui veut dire qu'une fois les 20 blogs inscrits, le tirage au sort effectué, nous avons 2 semaines pour choisir une recette sur le blog qui...

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Pommes de terre farcies gourmandes pour ma participation à Un tour en cuisine

Par Oum Elyoumoh

Salam alikoum / Bonjour Une nouvelle fois, je participe à Un tour en cuisine, le tour rapide cette fois-ci, ce qui veut dire qu'une fois les 20 blogs inscrits, le tirage au sort effectué, nous avons 2 semaines pour choisir une recette sur le blog qui...

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Pommes de terre farcies gourmandes pour ma participation à Un tour en cuisine

Par Oum Elyoumoh

Salam alikoum / Bonjour Une nouvelle fois, je participe à Un tour en cuisine, le tour rapide cette fois-ci, ce qui veut dire qu'une fois les 20 blogs inscrits, le tirage au sort effectué, nous avons 2 semaines pour choisir une recette sur le blog qui...

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Pommes de terre farcies gourmandes pour ma participation à Un tour en cuisine

Par Oum Elyoumoh

Salam alikoum / Bonjour Une nouvelle fois, je participe à Un tour en cuisine, le tour rapide cette fois-ci, ce qui veut dire qu'une fois les 20 blogs inscrits, le tirage au sort effectué, nous avons 2 semaines pour choisir une recette sur le blog qui...

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