Boules fondantes à la noix de coco et à la confiture

Salam alikoum / Bonjour

Dernièrement, j'ai re-préparé un biscuit très apprécié à la maison. un petit délice quasi-indispensable sur ma table de l'Aïd et que je compte bien, préparer une nouvelle fois à l'occasion de l'Aïd el adha (fête du sacrifice) qui approche à grands pas. De délicieuses boules fondantes parfumées à l'eau de fleur d'oranger et à la confiture et recouverte de noix de coco, un vrai régal. À déguster avec un verre de thé vert à la menthe pour encore plus de gourmandises.

La recette des  Boules fondantes à la noix de coco et à la confiture existe déjà sur le blog mais comme j'ai pris le temps de faire quelques photos avant que tout disparaisse, je vous reposte la recette. En espérant que cela vous donnera une petite idée pour les fêtes. En tout cas, moi ces boules fondantes me replongent en enfance, je me rappelle même le temps où nous aidions maman à rouler la pâte en boule ou le soir lorsque nous les enrobions de confiture et de noix de coco, un vrai travail d'équipe :)

Pour la recette, vous la trouverez ici (clic), je n'y ai rien changé, la recette est parfaite telle quelle est. J'ai utilisé, cette fois-ci, de la confiture de cerises et de la confiture d'abricots maison mais toute sorte de confiture fera l'affaire. Pour la décoration, j'ai utilisé les produits de mon partenaire Festiv'idées, des idées toutes fêtes reçus dans le cadre de notre partenariat. 

Recette réalisée en partenariat avec :